Di China, dipercayai bahawa otak monyet yang masih hidup (Otaknya yang masih berdenyut) merupakan ubat yang paling canggih untuk ubat kuat. Monyet yang masih hidup dimasukkan kedalam karung, kemudian di pukul kepalanya sampai pengsan dan diusahakan jangan sampai mati, kemudian kulit kepala bahagian atas d di kupas kepalanya untuk diambil otaknya mentah-mentah dan di santap dengan menggunakan sedutan.
Cara makan yang kejam ini ternyata banyak ditemui di China Selatan, dengan meja khusus di mana monyet yang mabuk morfin tadi dibedah tengkoraknya dan otak tadi disedut.
Kenikmatan yang ada sangat berbahaya, kerana ada risiko spongiform encephalopathy, penyakit otak yang dapat anda alami, yang ternyata sangat berbahaya buat manusia.
